財聯社6月6日電，北京市經濟和信息化局黨組書記、局長姜廣智發表署名文章《打造北京二鍋頭產業高質量發展新標桿》，依托首都國際交往中心優勢，構建“展會+文旅+跨境”立體出海網絡。聯合國際酒類組織舉辦“北京國際烈性酒博覽會”，吸引全球酒商了解二鍋頭。推動紅星、牛欄山工業旅游基地升級為“國際文化交流驛站”，通過“美酒+長城”“美酒+中軸線”等線路，向國際游客展示釀造技藝。探索“二鍋頭+雞尾酒”調制酒品出口，培育新消費場景。另外，通過盲盒、聯名潮玩等形式主動適應年輕消費者消費習慣，研制低度化小酒產品，提升酒體口感，打破消費者對二鍋頭酒的固有口感印象。